Die Gemeinde Stockheim liegt mit einer Fläche von 25,37km² und rund 5000 Einwohnern im oberfränkischen Landkreis Kronbach in Bayern
Stockheim liegt im Haßlachtal an der Bundesstraße 85. Diese Straße ist auch bekannt als Bier- und Burgenstraße und als Porzellanstraße.
Stockheim gliedert sich in die Gemeindeteile Burggrub, Haig, Haßlach, Neukenroth, Reitsch, Stockheim am Trainsdorf und Wolfersdorf.